Noix de Saint-Jacques lutée, aux petits légumes et beurre aux épices thaï. Huitre chaude, jeunes pousses d’épinards et sauce hollandaise au safran

Scallops in a shell, vegetables and butter thaï spices. Hot oyster, baby spinach and hollandaise saffron sauce

Cépage : 100% Syrah

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon

Cépages : Carignan, Cinsault, Grenache

Cépages : 70% Mourvèdre, 30% Grenache

Cépage : 100% Syrah

Cépages : 60% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Carignan

Cépage : 100% Cabernet franc

Cépages : 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Cépages : 45% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Cépage : 100% Sauvignon

Cépages : Grenache blanc, Roussanne, Vermentino

Cépage : 100% Chardonnay

Cépage : 100% Gros Manseng

Cépage : 50% Chardonnay, 50% Sauvignon

Cépages : Sémillon, Rolle, Ugni-blanc

Cépage : 100% Marsanne

Vin pétillant

Cépage : Grenache, Tibouren, Mourvèdre

Cépages : 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah

Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah

Cépages : Mourvèdre, Grenache, Syrah, Carignan